Sistema piloto de cervecería

1. Descripción del sistema de cervecería con calefacción eléctrica de 200L:

Un tanque para cuba de filtración y otro tanque para puré/hervidor/hidromasaje.

Con bomba de mosto, convertidor de frecuencia, intercambiador de calor de placas, filtro de lúpulo, mangueras de mosto, sistema de control y otros accesorios necesarios.

Acepta personalización.

2.  Sistema de cervecería con calefacción eléctrica de 200L  parámetros:

 Tune Lauter:

Tanque de filtración con sistema de rastrillo y doble fondo.

• Capacidad de trabajo: 200 L (+25 % de espacio libre)

• Carcasa interior: acero inoxidable SUS304, espesor: 3,0 mm;

• Carcasa exterior: acero inoxidable SUS304, espesor: 2,0 mm;

• Soldadura 100% TIG con protección de gas argón puro

• Acabado Interior: Pasivado por decapado

• Aislamiento:Poliuretano-espesor:80mm.

• Calefacción: Electricidad

• Rastrillo de granos con motor y turbina reductora,

• El motor con convertidor de frecuencia.

• Pasamanos montado en la parte superior de acero inoxidable de tamaño completo

• Grano montado lateralmente al aire libre con tolva de grano

• Fondo falso/placa de tamiz de corte por láser con alambre en V, con mango

• Espesor de la placa: 0,7 mm, forma: Agujeros en forma de tira

• Bola de pulverización CIP con cobertura de 360° con 2 piezas

• Anillo rociador de fácil limpieza y desmontable

• Sensor de temperatura PT100

• Patas de apoyo regulables 4 piezas.

Puré/hervidor/hidromasaje:

Hervidor de puré/mosto y jacuzzi, calentado eléctricamente, con entrada de hidromasaje tangencial

• Capacidad de trabajo: 200 L (+25 % de espacio libre)

• Carcasa interior: acero inoxidable SUS304, espesor: 3,0 mm;

• Carcasa exterior: acero inoxidable SUS304, espesor: 2,0 mm;

• Soldadura 100% TIG con protección de gas argón puro

• Entrada tangencial a la bañera de hidromasaje

• Acabado Interior: Pasivado por decapado

• Aislamiento:Poliuretano-espesor:80mm.

• Modo de calefacción: electricidad

• Indicador de nivel

• Pasamanos montado en la parte superior de acero inoxidable de tamaño completo

• Bola de pulverización CIP con cobertura de 360° con 2 piezas

• Sensor de temperatura PT100

• Patas de apoyo regulables 4 piezas.