Cassman--Sistema de elaboración de cerveza comercial

•  Material de acero inoxidable 304 o 316 para todos los tanques, válvulas, tuberías.

•  2-5 buques para la opción,  máximo 6-8 preparaciones.

• Cuba de puré+cuba de filtración+hervidor de agua+tanque de hidromasaje+HLT (opción de tanque de retención de mosto).

•  Sistema de camisa de vapor al costado y fondo de cada recipiente, control separado.  

•  motor VFD (COSER),  Bomba centrífuga sanitaria (ABB).

•  Hidratador de grano, entradas de vidrio,  Beca de mosto de vidrio.

• Hervidor de cerveza exclusivo,  Medidor de flujo IFM.

•  Plataforma y Escaleras Perforadas.

• Sistema de control PLC, Gabinete de Acero Inoxidable en la plataforma.

• Válvula neumática  Control automático o control semiautomático.