Equipo de elaboración de cerveza regional con sistema de cervecería de dos recipientes 20HL

• Diseño y fabricación de Cassman • Certificación PED CE (2014/68/UE) • Capacidad neta de 2000 L, 25 % de espacio libre • Purificador/Lauter+Hervidor/Whirlpool • Tanque de agua caliente de 4000 L • Cuba de filtración con fondo falso fresado, motor VFD, rociado y tubería CIP.Indicador de nivel • La tubería de recolección de mosto y el dispositivo antidescarga instalado debajo de la cuba de filtración.• Cuba de macerado con camisa calentada eléctricamente o a vapor.Motor VFD para opción. Indicador de nivel • Intercambiador de calor de placas de 8 metros cuadrados • Bomba centrífuga sanitaria 3000L/H • Panel de control digital o sistema de control PLC • Intercambiador de calor de dos etapas o de una sola etapa para enfriar el mosto • Tanque, tubería, válvulas, etc. SUS 304. • Plataforma SUS 304 y escaleras integradas.• Sistema de control automático