Máquina de cerveza de barril para hotel de 7 Bbl
Especificaciones
● Recipientes de elaboración de cerveza estándar de 2*7 BBL y sistema completo HLT de 14 bbl.
● Cuba para puré/lauter, hervidor/jacuzzi, tanque de licor caliente, todo aislado.
● Calefacción eléctrica, a gas, a petróleo o a vapor.
● Cuba de maceración con motor VFD, sistema de rastrillo, fondo falso, mirilla, etc.
● Hervidor con entrada tangente, puerto Vorlauf, etc.
● Válvula solenoide de vapor en cada recipiente (solo para sistema calentado por vapor)
● Todas las tuberías de elaboración de cerveza y licor caliente, válvulas de mariposa.
● Plataforma de trabajo con escaleras, barandilla.
● Bombas sanitarias VFD
● Intercambiador de calor, dispositivo de oxígeno de mosto, etc.
● Controles PLC o PID para el motor, bombas, válvulas de temperatura y vapor.
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