Sistema de microcervecería 1000L
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Sistema de microcervecería 1000L

Ventajas: Fabricación profesional de equipos de cerveza con 10 años de experiencia en China.Equipo dedicado de servicios de consultoría y equipo profesional de ingenieros técnicos Sistemas completos de gestión y control de calidad Línea completa de cerveza para satisfacer diferentes capacidades y todo tipo de cerveza Se puede ofrecer una máquina personalizada (voltaje, material, dimensión, fuente de calor, etc.)
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Ventajas:


Profesional  Equipo de cerveza  Fabricación con 10 años de experiencia en China.

Equipo dedicado de servicios de consultoría y equipo profesional de ingenieros técnicos.

Sistemas completos de control y gestión de calidad.

Línea completa de cerveza para atender diferentes capacidades y todo tipo de cerveza.

Se puede ofrecer una máquina personalizada (voltaje, material, dimensión, fuente de calor, etc.)


Sistema de elaboración de cerveza de 1000L


Sistema de elaboración de cerveza

Componentes

Capacidad

Especificación

Sistema de molienda

Molinero

300 kg/h

Doble rodillo

Sistema de calefacción

Caldera

100 kg/h

Certificación eléctrica, de gas, de petróleo y de carbón/CE

Sistema de cervecería

Puré/Lauter Tun

1000L

Proceso de maceración:Decocción.Infusión.Infusión en varios pasos

Fuente de calefacción:Vapor,Eléctrico,Gas

Material: SUS304/cobre rojo

Interior  espesor: 3 mm

Exterior  espesor: 2 mm

Hervidor de cerveza/

Tanque de hidromasaje

1000L

Tanque de agua caliente

2000L

Intercambiador de calor de placas

10m2

Plato de acero inoxidable

Sistema de fermentación

Tanque de fermentación

1000L/2000L

Boca superior/boca lateral

Puerto de secado de lúpulo

Chaqueta de enfriamiento de placa con hoyuelos

Puerto de carbonatación para llenar CO2

Tanque de adición de levadura

10L

Acero inoxidable SUS304

Sistema de refrigeración

Tanque de agua de glicol

3000L

Proporcionar agua helada para enfriar el mosto y la cerveza.

enfriador

10PB

Elementos eléctricos certificados UL/CE, compresor Copeland

Bomba

3T

Circulación de agua helada

Sistema de limpieza

Tanque de desinfección

100L


SUS304 completamente soldado

Tanque de álcali

100L

Bomba

3T

Sistema de control

Cabina de control

PID/PLC

Manual/Semiautomático/Automático

Opcional

Sistema de barrena

Cabina de grano

Hidratante de grano

Unidad de filtrado de cerveza

Unidad de tanque brillante

Máquina llenadora y lavadora de barriles de cerveza, máquina embotelladora

Otras facilidades:

barriles de cerveza

Tratamiento de agua para agua de elaboración

Sistema de pasteurización

Parámetro técnico

Poder: Personalizar -diseño

Voltaje: personalizado

Espacio de piso: Podemos diseñar un diseño basado en su plano de planta.

PD: todos los  configuraciones y  Las especificaciones se pueden personalizar según sus solicitudes.


Unidad de cervecería
1. Cuba de puré, Cuba de Lauter, Hervidor de agua hirviendo, Cuba de hidromasaje en varias combinaciones  
2. Tanque de agua caliente y tanque de agua fría opcionales en combinaciones especiales
3. Los métodos de preparación de infusión o decocción están diseñados exactamente
4. Los revestimientos de acero inoxidable o cobre son populares.
5. Intercambiador de calor de dos etapas o de una sola etapa para enfriar el mosto
6. Plataforma de trabajo integrada completamente en acero inoxidable  
7. Bomba de mosto sanitaria y de eficiencia.
8. Todas las tuberías y accesorios.


Unidad de fermentación
1. Tanques de fermentación cilíndricos cónicos de acero inoxidable estándar  
2. El tamaño único como sala de cocción se usa comúnmente en restaurantes.
3. La cantidad de tanques se calcula exactamente según el ciclo de fermentación de varias cervezas.
4. Se incluyen todas las bocas de acceso, válvulas, manómetros, accesorios, etc.


Unidad de tanque brillante
1. Tanques brillantes de acero inoxidable estándar para maduración, acondicionamiento, servicio y carbonatación de cerveza.
2. El tamaño único como fermentador se usa comúnmente en restaurantes o bares.
3. La cantidad de tanques se calcula exactamente para varias cervezas y la función.
4. Se incluyen todas las bocas de acceso, válvulas, piedras, medidores, accesorios, etc.


Unidad de enfriamiento
1. Tanque de agua de glicol aislado con o sin bobina de cobre para contener y mezclar líquido de glicol
2.  Enfriadoras o frigoríficos de eficiencia con suministro de energía frigorífica fronto  
3. Bomba centrífuga sanitaria para reciclaje de agua con glicol entre tanques e intercambiador de calor.
4. Se incluyen todas las tuberías, accesorios y materiales aislantes.


Unidad de control
1. Gabinete de control eléctrico con temperatura y control de encendido y apagado para sala de cocción
2. Gabinete de control eléctrico con temperatura, control de encendido y apagado para piezas de refrigeración
3. Se incluyen controlador de temperatura, termopar, válvulas solenoides, etc.
4. PLC con panel de pantalla táctil para solicitud especial


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